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日本酒 in Kyoto !

おはようございます!

 

 

皆様ゴールデンウィーク如何お過ごしでしょうか?

 

 

四季には遠方からも沢山のお客様にお越しいただいております♪

 

 

 

旅行の醍醐味といえば、やはり地元の名産品! ですねー!

 

 

 

水が綺麗な京都には美味しい地酒がいっぱいあります╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !

 

 

 

京都の真ん中、大丸百貨店のすぐ近く

 

綾小路高倉にあります 『奇天屋』さんにお邪魔してきましたー♪

 

こちらは、一般のお店に卸していないような玄人好みの日本酒が沢山ありますლ(´ڡ`ლ)

 

 

 

では、さっそく!えいやー

 

 

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こちらは伏見のお酒です!

 

 

毎年2月4日の立春の朝に搾るのですが

 

 

こちらは去年のものを一年寝かせたまったりさん☆

 

 

濃厚なお味でした♪

 

 

続いてはこちら

 

 

 

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こちらも伏見のお酒です! さすが酒処! いよ!

 

 

 

やどりぎは次回の楽しみにとっておきまして。。。

 

 

 

お次に頂いたのはこちら!

 

 

 

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京都の与謝郡の酒造さんです。丹後です。すこし遠いです。

 

 

ですが街中でいただけるのです!

 

 

こちらはスッキリタイプでした!早良のお造りにぴったりでした♪

 

 

 

ではでは最後

 

 

 

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やはり伏見!

 

こちらはラベルがございません!惹かれますね~

 

 

こちらも次回のお楽しみ♡

 

 

 

ステキなお料理とお酒、店長さんとのお話を楽しみつつ

 

 

 

ラストはどーーーーーーーーーーーーーーーーん!

 

 

 

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TENDONです!

 

 

ペロリです╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !

 

 

 

本日も御馳走様でした!

 

 

 

そういえばずっと前にきき酒師のお客様がご来店されていたなー

 

 

 

では、GW後半もお楽しみください╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !

 

 

 

 

舞妓変身スタジオ 四季

よくあるご質問!

 

 

みなさんこんにちは! メイク・着付け担当の村田です!

 

 

 

最近の楽しみは、 高島屋で開催していた「大北海道展」で購入した松前漬けをちょっとずつ食べることで

 

 

 

す!( ´艸`) 美味しい~くて、大好物です!!!!日本酒に合う!(笑)

 

 

 

 

 

 

 

さて今回もお客様からよくあるご質問を取り上げたいと思います。

 

 

 

 

 

Q. アイプチ・目細工はつけたままでメイクできますか?

 

 

 

 

A. 残念ながら、舞妓メイクを始める時にせっかくキレイにしてきて頂いたメイク、

 

アイメイク(目細工、アイプチは全部とらせていただきます(;´Д`A

 

それは、もしアイプチなどののりがついていると、

 

白塗りがうまくつかなくて、汚くなってしまうからです!

 

もしアイライナーがとれきれなかった場合、目の下が黒くなってしまうことも!

 

アイプチやアイライナーはとってしまいますが、

 

舞妓メイクはアイライナーや別売りのつけまつげでパッチリお目目にする事はできますので、

 

ご安心ください!!! ╰(*´︶`*)╯

 

やはり仕上がりはキレイになったほうがいいですもんね♪

 

 

 

体験終了後はまたいつものお化粧してお帰りいただきますので、メイク道具お忘れなくお越しください!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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美味しいもんは好きですか?

こんにちは!今日は雨があがって、とても暖かい一日ですね

 

緑も少しずつ色味が深くなってきました

 

今日は京都ランチをご紹介いたします!─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ

 

 

祇園は花見小路にある 古暦堂

 

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親子丼がとっても美味しいお店で、連日お店の前には行列が絶えません!

 

石焼の親子丼なんて、とても珍しいですよね
炭火焼の鳥がゴロゴロと入っています

 
最初は卵を二つ入れて、かき混ぜます

 
そして、お焦げを作ります

 
最後になんと!もうひとつ卵を入れてとろっとろの親子丼が完成ー!!

 

 

お焦げの卵とトロトロの卵、そして炭火焼の鳥のハーモニーがなんともたまりません!!

 

 

石焼の器なので、最後まであつあつのまま美味しくいただけます( ✧Д✧) カッ!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そしてそして!やっぱりかかせないのはデザート!

 

 

 

古暦堂さんから歩いてすぐ、花見小路にある 徳屋

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風になびく暖簾が気持ちのいい雰囲気

 
わらびもちが、とっても有名です

 

びろーんとのびるわらびもち

 
とぅるっとお口の中に入ります

 

和三盆が練りこんであるので、そのままでも美味しいですが、

 

 

きな粉や黒蜜を合わせると、すごく美味しくなります_(┐「ε:)_❤

 

 

 

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勢いがよすぎると喉につまるかもしれないので、落ち着いて食べてくださいね?笑

 

これから暑ーい夏がやってきます
そんな時はとくにわらびもちが美味しいですね꒰◍´Д‵◍꒱

 

昨日のブログもお餅が紹介されていましたね

 
四季スタッフは食いしん坊が沢山!

 

みなさんも是非、京都の美味しいもん、たっくさん食べてくださいね!!

 

京都人がすすめるアレ!

本日ブログ担当の和田です。
これからは京都の美味しい甘味処や、おみやげを京都人がおすすめする物を紹介して行こうと思います!

 

 
まず第一段!
最近京都みやげとして大人気の満月さんの阿闍梨餅(あじゃりもち)

 

 
見た目はどら焼きみたいなんですが、かわのところが餅米を使っているので、

 

 

すごくもちもちでお茶のおともに最高なんです(^-^)

 

 
今、京都駅のおみやげランキング1位みたいですよ!

 

 
ご家族や会社の人など年齢問わず満足できるお菓子だと思います!

 

 
四季で舞妓体験をしたあとに産寧坂に直営店があるので是非行ってみてください!

 

 
デパートやお土産物屋さんにもありますよ!

 

 
売り切れがあるので早い目がおすすめです。

 

 

 

 

 

 

 

※実際に、東京の友達にお土産として頼まれていたので、

仕事終わりに買いいこうとした某スタッフが高島屋にダッシュしたら

完売していたという悲劇もあります。

 

 

 

日持ちはするので、少し早めに買っておくのもいいかもしれませんね!

 

 

 

 

満月さんのHPはこちら!

 

 

 
ではまた次回お楽しみに!

 

 

洪水の賜物。

今回のブログは中川が担当します!!

 

さて、こちらの写真。

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一面の菜の花~!!見事でしょ?

私の実家から徒歩5分の場所です(^^)

菜の花が有名な地域らしくて。

この時期には小学校の特別授業では菜の花漬けというのを作ってたんです。

今はもう作り方とかは忘れてしまって・・・

小学生には大人な味過ぎた記憶がボンヤリと残っているくらいですが(笑)

 

ちなみ桂川下流区域にあたる場所なんですが…

桂川といえば去年の9月中旬の出来事、皆さんは御存知ですか?

豪雨による河川の氾濫。

特に嵐山の渡月橋はニュースにも取り上げられていたと思います。

実は実家の区域も堤防が一部決壊してしまい、ビックリな状況でした(^^;;

 

イロイロと被害はあったのですが、良いことも。

河川が増水したことで上流の養分たっぷりな土が下流に流されて、

今年は例年よりも大量&立派な菜の花畑となりました(^^)

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桂川に限らず鴨川沿いでも菜の花は咲いているようで♪

四条大橋や五条大橋付近で見ることが出来ます(´∀`)

四季本店近くの高台寺でツツジを見たあとに、ついでの菜の花いかがでしょうか?

 

舞妓変身スタジオ四季

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